Skip to content

Montelliana, Sovrano Cuvée Spumante extra dry

Artikelnummer: 3006 Categorie: Tag:
Download de productafbeelding
Download de productfiche

Beschrijving

Domein: In het hart van de Marca Trevigiana, aan de voet van het district Colli Asolani en Montello, staat Cantina Montelliana, een coöperatie van 400 aangesloten wijnbouwers die Prosecco DOC, DOCG en andere wijnen van hoge organoleptische waarde produceren.

Vinificatie: De druiven worden geteeld op de flanken van de heuvels in Trevigiano. Bij volledige rijpheid worden de druiven geplukt en worden ze zacht geperst zodanig enkel het beste sap gebruikt wordt voor deze schuimwijn. Daarna vindt er een natuurlijke gisting plaats in gesloten tanks (charmat of cuve close methode).

Druivenras: Glera, Verduzzo, Pinot Blanc

Proefnotitie: Bleke strogele kleur met groenachtige accenten, het heeft een dunne, overvloedige perlage en een typisch fruitig boeket. De smaak is zacht, droog, delicaat en lichtzoet. Ideaal als aperitief of bij het dessert. Serveer bij 6-8° C.

 

Extra informatie

Inhoud

Afsluiting

Kurk

Kleur

Oogstjaar

Verpakking

Genereer de wijnfiche hier

Wil je een PDF file van deze wijn? Download de wijnfiche nu.

Hidden

Back To Top