Beschrijving
Domein: De geschiedenis van de familie Martha gaat terug tot het jaar 1727 toen men het eerste stukje wijngaard kocht in de vallei van de Douro, werelderfgoed beschermd door UNESCO. Door de jaren heen kocht deze familie verschillende percelen bij met als resultaat een zeer diverse en rijkelijke selectie aan druiven. Hun Porto Cais is dan ook een cuvée van uitzonderlijk niveau met prima prijs/kwaliteit verhouding
Vinificatie: Deze tawny rijpt steeds voor minimum 4 jaar op eiken vaten en is steeds een mooie blend van verschillende oogstjaren
Druivenras: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Proefnotitie: Heldere robijnrode kleur, met frisse aroma’s van rood fruit en pruimen en zachte smaken van gedroogd fruit. Evenwichtig met rijke smaken. Combineren: Gaat goed met desserts van pure chocolade en donkere chocolade, lichte en zachte kazen.